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26 December 2024, open the window number 5

(Last window on 14 December 2020)

Friends

Window nº 2
Liebe Teilnehmerinen und Teilnehmer unseres Projektes,
fast ein Jahr ist seit unserem Treffen in Jaroslawl schon vergangen. Wir haben es leider nicht geschafft, nach Deutschland zu kommen, verlieren aber nicht die Hoffnung.
Ich wurde fast die ganze Zeit auf der Datscha isoliert und bekam gute Ernte. Meine Datscha wurde zur Rettung von der Depression! Auf meine uebliche Kreuzfahrten und Reisen musste ich leider verzichten. Mal sehen, was uns 2021 bringen wird!?
Liebe Gruesse,
Olga Aleksejewna

Window nº 4
Meine Lieblingsspeise sind Schoko-Lava-Muffins. Das mache ich jeden Geburtstag für meine Familie zum Frühstück.

Hier das Rezept:
Chocolate - Lava - Muffins
Schokoladenmuffins mit saftig schokoladigem Kern
Schokolade und Butter über dem Wasserbad schmelzen. In der Zwischenzeit Vanillezucker, Zucker, Salz und Mehl mischen. Ein Ei nach dem anderen unter die trockenen Zutaten rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade hinzugeben, unterrühren und mit einem Rührgerät auf der höchsten Stufe ca. 4 Minuten lang dick und cremig schlagen.

Die Mulden eines Muffinblechs gut einfetten und mit Kakaopulver ausstreuen, am besten geht das mit einem kleinen Sieb.

Die Muffinmulden zu ca. 2/3 mit dem Teig befüllen und bei 190°C Ober-/ Unterhitze 10-11 Minuten backen. Außen soll der Muffin kuchenartig sein, innen jedoch noch flüssig bis sehr weich und saftig. Die Muffins im Muffinblech ein wenig auskühlen lassen, dann vorsichtig lösen. Am besten schmecken sie, solange sie noch warm sind. Kalt schmecken sie immer noch sehr gut, der Kern ist dann jedoch nicht mehr ganz so flüssig.

Die Menge ergibt ca. 12 Stück.

Zutaten für 12 Portionen:
225 g Schokolade, zartbitter, am besten 60%-ige
115 g Butter, weich
1 TL Vanillezucker
100 g Zucker
35 g Mehl
1 Prise(n) Salz
4 Ei(er)

Window nº 3
Ich möchte Ihnen ein Rezept für ein meiner Lieblingsgerichte geben. Dies sind Kartoffeln, die im Ofen gebacken werden. Das koennte seltsam erscheinen, aber das ist ein Neujahrgericht in meiner Familie, man isst in Russland generell viel Kartoffel. Ich mag gebackene Kartoffeln sehr.
Das Rezept ist sehr einfach:
Wir brauchen Kartoffeln, Öl und Salz.
Die Kartoffeln mit Öl einfetten, mit Salz bestreuen und auf ein Backblech legen
Das Blech vorher mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln in einer Schicht darauf anordnen. Den Backofen auf 180-200 Grad vorheizen. Die Backzeit betraegt ca.30-40 Minuten
Guten Appetit!

Window nº 1
Dieser bunte Kalender ist von Teilnehmern des Schüleraustausches zwischen der August-Bebel-Gesamtschule Wetzlar und dem Gymnasium 3 Yaroslavl erstellt worden.
Im Februar 2020 besuchten Schüler der Bebel-Schule ihre Austauschpartner in Yaroslavl.
Bilder von dieser beeindruckenden Reise gibt es
hier auf Deutsch https://youtu.be/989dWbRblz4

und hier auf Russisch https://youtu.be/a3HyVzj6igU

Wir wünschen allen ein gesundes Jahr 2021 und hoffen auf ein Wiedersehen in Deutschland!

Germany-Russia-Exchange 2020

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Window nº 4

Meine Lieblingsspeise sind Schoko-Lava-Muffins. Das mache ich jeden Geburtstag für meine Familie zum Frühstück.

Hier das Rezept:
Chocolate - Lava - Muffins
Schokoladenmuffins mit saftig schokoladigem Kern
Schokolade und Butter über dem Wasserbad schmelzen. In der Zwischenzeit Vanillezucker, Zucker, Salz und Mehl mischen. Ein Ei nach dem anderen unter die trockenen Zutaten rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade hinzugeben, unterrühren und mit einem Rührgerät auf der höchsten Stufe ca. 4 Minuten lang dick und cremig schlagen.

Die Mulden eines Muffinblechs gut einfetten und mit Kakaopulver ausstreuen, am besten geht das mit einem kleinen Sieb.

Die Muffinmulden zu ca. 2/3 mit dem Teig befüllen und bei 190°C Ober-/ Unterhitze 10-11 Minuten backen. Außen soll der Muffin kuchenartig sein, innen jedoch noch flüssig bis sehr weich und saftig. Die Muffins im Muffinblech ein wenig auskühlen lassen, dann vorsichtig lösen. Am besten schmecken sie, solange sie noch warm sind. Kalt schmecken sie immer noch sehr gut, der Kern ist dann jedoch nicht mehr ganz so flüssig.

Die Menge ergibt ca. 12 Stück.

Zutaten für 12 Portionen:
225 g Schokolade, zartbitter, am besten 60%-ige
115 g Butter, weich
1 TL Vanillezucker
100 g Zucker
35 g Mehl
1 Prise(n) Salz
4 Ei(er)

Advientos Windows

Window nº 1 14-12-2020	Dieser bunte Kalender ist von Teilnehmern des Schüleraustausches zwischen der August-Bebel-Gesamtschule Wetzlar und dem Gymnasium 3 Yaroslavl erstellt worden. Im Februar 2020 besuchten Schüler der Bebel-Schule ihre Austauschpartner in Yaroslavl. Bilder von dieser beeindruckenden Reise gibt es hier auf Deutsch https://youtu.be/989dWbRblz4 und hier auf Russisch https://youtu.be/a3HyVzj6igU Wir wünschen allen ein gesundes Jahr 2021 und hoffen auf ein Wiedersehen in Deutschland!
Window nº 2 14-12-2020	Liebe Teilnehmerinen und Teilnehmer unseres Projektes, fast ein Jahr ist seit unserem Treffen in Jaroslawl schon vergangen. Wir haben es leider nicht geschafft, nach Deutschland zu kommen, verlieren aber nicht die Hoffnung. Ich wurde fast die ganze Zeit auf der Datscha isoliert und bekam gute Ernte. Meine Datscha wurde zur Rettung von der Depression! Auf meine uebliche Kreuzfahrten und Reisen musste ich leider verzichten. Mal sehen, was uns 2021 bringen wird!? Liebe Gruesse, Olga Aleksejewna
Window nº 3 14-12-2020	Ich möchte Ihnen ein Rezept für ein meiner Lieblingsgerichte geben. Dies sind Kartoffeln, die im Ofen gebacken werden. Das koennte seltsam erscheinen, aber das ist ein Neujahrgericht in meiner Familie, man isst in Russland generell viel Kartoffel. Ich mag gebackene Kartoffeln sehr. Das Rezept ist sehr einfach: Wir brauchen Kartoffeln, Öl und Salz. Die Kartoffeln mit Öl einfetten, mit Salz bestreuen und auf ein Backblech legen Das Blech vorher mit Backpapier auslegen und die Kartoffeln in einer Schicht darauf anordnen. Den Backofen auf 180-200 Grad vorheizen. Die Backzeit betraegt ca.30-40 Minuten Guten Appetit!
Window nº 4 14-12-2020	Meine Lieblingsspeise sind Schoko-Lava-Muffins. Das mache ich jeden Geburtstag für meine Familie zum Frühstück. Hier das Rezept: Chocolate - Lava - Muffins Schokoladenmuffins mit saftig schokoladigem Kern Schokolade und Butter über dem Wasserbad schmelzen. In der Zwischenzeit Vanillezucker, Zucker, Salz und Mehl mischen. Ein Ei nach dem anderen unter die trockenen Zutaten rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Die leicht abgekühlte, flüssige Schokolade hinzugeben, unterrühren und mit einem Rührgerät auf der höchsten Stufe ca. 4 Minuten lang dick und cremig schlagen. Die Mulden eines Muffinblechs gut einfetten und mit Kakaopulver ausstreuen, am besten geht das mit einem kleinen Sieb. Die Muffinmulden zu ca. 2/3 mit dem Teig befüllen und bei 190°C Ober-/ Unterhitze 10-11 Minuten backen. Außen soll der Muffin kuchenartig sein, innen jedoch noch flüssig bis sehr weich und saftig. Die Muffins im Muffinblech ein wenig auskühlen lassen, dann vorsichtig lösen. Am besten schmecken sie, solange sie noch warm sind. Kalt schmecken sie immer noch sehr gut, der Kern ist dann jedoch nicht mehr ganz so flüssig. Die Menge ergibt ca. 12 Stück. Zutaten für 12 Portionen: 225 g Schokolade, zartbitter, am besten 60%-ige 115 g Butter, weich 1 TL Vanillezucker 100 g Zucker 35 g Mehl 1 Prise(n) Salz 4 Ei(er)

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